(Sort of) New York – bagelit
New Yorkin bagelit ovat käsite, jota on minusta turha edes yrittää kopioida. Bagelien tekeminen edellyttää pientä paneutumista ja useamman työvaiheen.
[…]
New Yorkin bagelit ovat käsite, jota on minusta turha edes yrittää kopioida. Bagelien tekeminen edellyttää pientä paneutumista ja useamman työvaiheen.
[…]
Perunarieskat on loistava ja nopeahko keino jalostaa edellisen päivän perunamuusin jämistä jotain todella herkullista.
[…]
Seesami-chilitonnikalan valmistus pakaste tonnikalapihvistä. […]
Lue lisää… from Seesami-chilimarinoitu tonnikalapihvi ja limekastike
Raputoast eli shrimp toast sopii ihanasti illan istujaisten pieneksi suolaiseksi tai alkupalaksi illalliselle.
[…]
Lue lisää… from Pannulla paahdettu raputoast eli Shrimp toast
Wallenbergin pihvit tehdään usein vasikasta, mutta vasikan jauhelihaa on kuitenkin melko hankala saada meidän perusmarketeista, joten voit sekoittaa possun ja naudanjauhelihaa. Monissa resepteissä on käytetty myös riistaa ja jopa kalasta on tehty versioita
[…]
Rapeat paahdetut kikherneet ja kaprikset ovat kiva lisä keiton päällä tai vaikka salaatin lisukkeena.
[…]
Tuotepuuron raikas maku ja täyttävyys sopivat lenkin jälkeen pieneksi palauttavaksi välipalaksi tai nopeaksi iltapalaksi joka ei täytä liikaa. […]
Lue lisää… from Helppo ja nopea mansikka-puolukka tuorepuuro
American pancakes eli Amerikkalaiset pannukakut on varsin helppoa valmistaa myös fodmap ystävällisesti. […]
Lue lisää… from American pancakes eli Amerikkalaiset pannukakut
Maapähkinä-riisinuudelisalaatti […]
Piirakan rypytys onkin aikamoisen luovaa puuhaa ja näppäräsormiset pääsevät tässä loistamaan […]